农产品贸易是中国重要贸易，所以充分掌握我国农产品贸易的基本情况、国际农产品贸易的基本形势，是重中之重。包括充分了解金融危机对农业发展和农产品贸易的影响，中国重要贸易伙伴农产品贸易政策变化，国际农产品价格波动及影响因素，跨国公司与农产品贸易等