盐水鸭的做法大全_盐水鸭的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片_专题_美食天下盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。... admin2023-11-12
盐水鸭的做法_家庭自制盐水鸭_盐水鸭怎么做_菜谱_美食天下1.鸭子洗净,冲十分钟去血污。2.脚爪,翅膀,内脏,头,脖子单独留下。(可以不留脖子和头),头要洗净,用碱面反复搓洗,直到没有粘液。3.盐,花椒,五香粉,小火炒到盐呈微黄色。并且有香味。4.用花椒盐均……... admin2023-11-12