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梁弄大糕, 余姚市梁弄镇的传统糕点、香甜柔糯、百尝不厌,赢得了众人的口碑。梁弄镇家家福超市附近是远近有名的“大糕一条街”。其外形方正,雪白的大糕上面有可食用红粉印的”恭喜发财”、“吉祥如意”、“福禄寿喜”等不同的字样,使大糕红白分明,色彩鲜艳,既增添了美感,又增加了食欲。
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