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1.猪肉剁成馅,加盐2.接着加白糖(白糖分量要少,起提鲜的效果,不用吃出甜味)3.放入料酒(去腥)4.放入少许胡椒粉(去腥提味)5.放少许生抽调味6.放香油增香提味,最后放入食用油7.葱、姜加少许水打……
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