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1.韭菜去头掐尾洗净,切碎末,与肉泥、水、盐、五香粉混合搅拌成肉馅。2.胡萝卜、菠菜、紫甘蓝榨汁过滤待用。3.面粉分四份,每份加少许盐,三份用蔬菜汁和成彩色面团,一份用清水和成白色面团,揉至手光面光盆……
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