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1.备好食材:虾仁、肉末、葱花、姜末2.虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线3.再将虾仁剁成泥4.碗中放入肉末、虾泥、盐、葱花、姜末、白胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、鸡精5.倒入少许水顺一个方向搅拌均匀……
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