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1.准备材料。（图中的萝卜我只用了一半）2.大白菜洗净，切小块。3.将盐倒入水中拌均匀。4.大白菜放入一个大盆中，倒入盐水浸泡。5.将梨，苹果，洋葱去皮切小块。6.将切好的梨，苹果，洋葱，蒜，姜，鱼露……
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