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1.将白萝卜切块，可以保留皮。用盐水浸泡3个小时。捞出，晾干水。2.准备大蒜子若干。3.用擀面棒把它们捣碎。4.小葱切成长段，胡萝卜切丝。用个有盖的大碗把小葱，胡萝卜放入，再放入辣椒粉、盐、鸡精，搅拌……
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