西梅的制作还是非常多的，有些人可能一次性买很多西梅回家，因为西梅买的越多，价格就会越便宜，但如果西梅在短时间内吃不完的话，可能会导致腐烂变质的情况出现，这个时候就可以把西梅晒成西梅干了，接下来我们具体说下西梅干的做法吧。