养殖黄牛一般可以在牛市、黄牛养殖基地等地方购买牛犊。黄牛的体质较粗壮、身体结构较紧凑、肌肉较发达、四肢较强健、蹄质较坚实，它在我国的饲养数量于大型家畜或牛类中居首位，并且其饲养地区几乎遍布全国。