绿豆属于豆科植物，含有丰富的营养元素，适合在夏天食用以清热解毒和解渴，适合孕妇，产妇和哺乳期食用，宝宝也很适合吃绿豆，以保护五脏，增强排毒功能，促进身体健康发育。