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什么是铁观音春茶,春茶铁观音的品质特点_饮茶人网

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安溪铁观音一年可采摘四季,即春茶、夏茶、暑茶和秋茶。铁观音从3月下旬萌芽,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的30-35%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬