首先大家需要准备的主料有：茴香(1斤)、袋装自发粉(1斤)、鸡蛋(3个)。辅料：清真排叉(1-2两)、盐、鸡精、王守义十三香(清真做馅调味料)、葱花(1碗)、姜末(少许)、香油。具体的做法步骤如下： 然后，就是一招既节省时间又保证效率的和面方法，我们可以选用自发粉，并且要用温水和面，和好面后醒发2