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1.主要食材：五花肉、东北酸菜2.葱姜切片干辣椒掰断3.花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸。4.烧沸后撇去浮沫，继续烧制。5.五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用6.酸菜冲洗干净……
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