蔬菜汤的做法大全,素菜汤主要是用绿色素菜，经过煮而成的。蔬菜汤的做法样式多种多样，有纯素菜的，荤素搭配的。素菜汤的营养价值比高温炒更有营养，小炒是用油的高温来炒熟，这样素菜遇到高温营养就有有所丢失一部分。煮的主要把素菜的绿色素及其它营养煮出来，不知道大家以前上学有没有学过素菜的绿色素试验，就是用仪器加水，用酒精...