锁阳是敦煌特有的珍稀药物，又名不老药，素有“沙漠人参”之美称。生长在冰天雪地的沙漠戈壁，生长之处不封冻，方圆一米雪落即融，神奇而神秘。 《本草纲目》记：锁阳性温，补肾、益精心，强阴兴阳，润燥养精，治痿弱。 现代医学研究：锁阳能有效的清除人体内的自由基等毒素。