雪蛤，生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。它作为养颜补品的功效已广为人知，雪蛤油更是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。