1.准备食材，该洗的洗，该切的切，除去元葱和午餐肉之外，所有食材用清水煮至八成熟。2.午餐肉用平底锅煎至两面微黄。3.我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了，这么多食材只用一袋就可以了，味道非常浓……