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武夷大红袍,山茶目山茶科木本植物。大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝比较密集;叶子是宽的椭圆形,颜色深绿有光泽,若是新芽,则深绿带紫,露出毛茸茸的叶毫来;花型大,花丝稀疏稍长,高低不齐;花期为3月到9月。武夷大红袍早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树,因此得名。武夷大红袍,原产于中国福建省北部的武夷山地区,18世纪传入欧洲,如今生长在武夷山九龙窠峭壁上的母树大红袍,树龄已经有三百多年历史。武夷大红袍喜温暖,喜光,耐阴,适于在漫射光下生长,其生长的土壤全系酸性岩石风化而成。大红袍母树及大红袍制作工艺在2006年被列入世界自然与文化遗产。其繁殖方式是无性繁殖。《中国茶文化》中详细介绍了武夷大红袍具有明目益思,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘等功效。茶汤入口滑顺细腻,醇厚绵绸,回味持久深长;其香高而持久,香久益清,味久弥醇。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品,宋、元时期已被
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