其适口性好，营养丰富，富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，是平衡膳食、调节口味的理想食品。 阿尔山林区的黑木耳干时肉厚色正，营养非富；泡开有弹性，富光泽；食用时圆润、细腻，在全国黑木耳产品中属上品…