《端午节不光要吃粽子 还有咸鸭蛋呀》:汪曾祺先生提到了：“高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”在高邮，端午节的午饭要吃“十二红”，其中鸭蛋是必不可少的。因为高邮咸蛋的蛋黄是通红的，红心咸蛋久负盛名。 ...,文化观察,文坛资讯,文学博客网