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1.食材:鸡蛋液、猪肉馅。2.鸡蛋液中放入一小勺淀粉水。3.肉馅中放入盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜末、生抽、蚝油、葱花搅拌均匀。4.搅拌均匀的肉馅放入一勺食用油。5.舀一勺鸡蛋液倒入电饼铛中摊成鸡蛋皮鸡……
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