相信很多如我一样的重庆人，与成长相关的记忆，都是由清晨一碗香气四溢的小面拉开序幕的——白瓷大碗一字排开，碗底铺上翠绿的葱花、褐色的花椒粉、莹白的盐粒、鲜红的油辣子、青色的榨菜，撒上炸得酥脆的花生米、炒得焦香翻黄的芝麻粒，再注入泛着暖色的酱