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1.将小白菜清洗干净装盘待用。2.将生菜清洗干净装盘待用。3.将泡发好的木耳、鲜香菇、豆腐皮、鱼豆腐清洗干净装盘待用。4.热锅放油,爆香葱段、姜片、干红辣椒段、大料瓣。5.加入清汤,木耳,香菇,豆腐皮……
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