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1.将五花肉剁肉末,加淀粉拌匀。2.瘦肉切片,加淀粉拌匀。3.豆腐切块。4.锅中油热后放入豆腐,煎至两面金黄盛出。5.干辣椒切节,姜和大蒜切片。6.香菜洗净用熟食砧板切节备用。7.平菇和菜花洗净,菜花……
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