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1.用鸡架小火熬出高汤,最后放盐。2.准备一包小肥羊清汤火锅底料,一砂锅大概用半包左右3.砂锅里放上火锅底料,加入高汤,4.放入切好的葱姜蒜,花椒,大料,熬开5.鱼丸,羊肉片都是冰箱的存货,上次吃涮羊……
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