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1.薄脆做法:一杯面粉加适量水和成软硬适中的面团2.盖上保鲜膜醒20分钟3.用擀面棍擀成薄片,分割成大小适中的块儿4.油温五六成热下入油锅炸至两面金黄5.炸好的薄脆6.做煎饼用到的调料(黄豆酱忘拍了)……
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