- 链接地址:http://baike.baidu.com/item/%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E5%86%92%E8%8F%9C/6835227
- 链接标题:冒菜_百度百科
- 所属网站:baike.baidu.com
- 被收藏次数:1972
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为“干碟”,即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。
版权声明:本文发布于特牛网址导航 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除