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1.白菜纵向对半切,胡萝卜切片,洋葱对半切再对半切(切8块),蒜拍碎2.汤锅里加入适量橄榄油,油热后,加入大蒜、洋葱、少量辣椒,炒出香味3.加入水,大火煮沸后,改小火,煮5分钟4.加入香菇、欧芹和罗勒……
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