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1.牛肉400g。2.牛肉洗净切粒。3.锅内放水烧开倒入牛肉粒、焯水水再次烧开即可捞出。4.捞出的牛肉粒放凉水中漂洗去除血沫。5.香料。6.炒锅放油下入香料炒香倒入牛肉粒。7.把牛肉粒煸炒一会倒入老抽……
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