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沙拉酱_自制沙拉酱(超简单超美味)_菜谱_美食天下

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1.原料:大豆油、蛋黄、白糖、醋2.蛋黄加白糖,用打蛋器打至颜色变淡3.用汤匙慢慢往盆内加油,同时打蛋器不要停(一定要慢,否则会出现油水分离)4.慢慢地,油越来越稠,变成了图片状5.这时,慢慢加入白醋……