1.把玉米粒，胡萝卜丁和榨菜丁炒熟备用（我是前一天晚上炒好的，你要是早上比平常早起十几分钟，就不用前一天晚上炒好了）2.糯米洗干净，泡一晚上。3.早上起床，把浸泡了一晚上的糯米放到蒸笼上，下面放热水，……...
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1.从市场买来的青虾一斤。2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3.葱姜切小段备用。4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5.油热后放入腌制好的虾。6.待虾的一面变……...
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1.从市场买来的青虾一斤。2.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3.葱姜切小段备用。4.锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5.油热后放入腌制好的虾。6.待虾的一面变……...
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1.大白菜洗干净后，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。然后对半切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，放入容器中用重物压上，静置4个小时，至叶片变软，并以清水清洗2……...
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1.500克面粉里加入一个鸡蛋。2..220克清水里加入一勺盐化开。（做手擀面，水分加少了，面条不好擀开，面条吃起来口感也太硬，如果水加多了，面条则容易粘连，所以掌握好水分是很重要的。）3.加了盐的清……...
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1.准备所需材料（黄豆浸泡一晚）2.将浸泡好的黄豆倒入豆浆机内，按全豆豆浆档，20分钟后一碗滚烫的豆浆就制好了3.将煮好的豆浆过滤4.豆浆冷却至85度左右（趁着时间我们可以将豆浆机先清理干净）滤出的豆……...
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1.火锅第一步：熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢？一锅做汤底，另一锅用来加汤呀！嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……2.这是用电砂锅熬了五个钟……...
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1.原料：泡菜200G。2.各式蔬菜。3.五花肉冷冻前用细细的清水冲洗5到10分钟。4.冷冻后的五花肉切成薄片，解冻后加入料酒。5.继续加入少许姜丝。6.加入韩式辣酱2勺。7.加入小半勺辣椒粉。8.加……...
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1.准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。2.称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水。3.搅拌成很稠的糊糊盖上盖子室温发酵12小时（我家25度左右）4.发酵到看到表面很多……...
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1.山药削皮洗净切成滚刀块2.粉皮用凉水浸泡一回3.葱切葱花，姜切丝，香菜切段4.锅内热油爆香葱姜5.倒入山药块翻炒一回6.锅内加适量水炖半小时后，加入浸泡过的粉皮7.改中火继续炖半小时，出锅前加盐调……...
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1.黄豆提前一晚用水泡发，核桃、红枣清洗。2.红枣去核切碎。3.全部食材放入破壁机里，重新加水启动五谷豆浆程序。4.程序结束，香浓豆浆喝起。...
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1.葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用2.热锅温油，放入花椒，炸出味3.放入葱姜蒜，爆香4.放入半分青椒，一起炒香5.放入沥干水分的鸡胗，中大火炒6.放入耗油7.放入红烧酱油8……...
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超简单葱油莴笋炒木耳的做法-美食杰 娅米厨房教你怎么做家常葱油莴笋炒木耳好吃，葱油莴笋炒木耳的做法步骤图解，1、莴笋洗净削皮，切成片 2、黑木耳泡发洗净，焯水沥干 3、锅中热油，小火炸葱段20分钟左右 4、再倒入生......
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1.这很简单。把羊肉切成1cm的立方块，洋葱也切成差不多大小的。放入调料腌两到三小时2.鸡翅跟同样腌一下3.炉子和木炭是我专门买的烧烤专用的。开始烤了4.烤到两面焦黄就差不多了。当然火候还得自己掌握5……...
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1.面粉400g，清水大约210g，糖一勺，酵母2g。2.搅拌下放水开始和面。3.和好的面团，发酵大约25分钟。4.发酵到原来1.5倍，然后放冰箱冷藏，不用继续发酵了，放冰箱延缓发酵的速度，口感会更好……...
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1.这很简单。把羊肉切成1cm的立方块，洋葱也切成差不多大小的。放入调料腌两到三小时2.鸡翅跟同样腌一下3.炉子和木炭是我专门买的烧烤专用的。开始烤了4.烤到两面焦黄就差不多了。当然火候还得自己掌握5……...
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1.准备面粉、菠菜、香葱、五花肉等食材；2.菠菜洗净，打成汁，过滤；3.150克面粉加清水拌均揉成光滑面团，另外150克面粉加菠菜汁揉成光滑菠菜面团，静放15分钟；4.利用醒面时间，把剁碎的五花肉、菠……...
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